一是編寫包含行政許可、日常監(jiān)管、專項檢查等六方面的《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管手冊》,為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管提供依據(jù)。二是總結(jié)食品安全突發(fā)事件處置工作經(jīng)驗,制定《流通環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置流程》,提升食品安全應(yīng)急處置能力。三是在OA平臺開設(shè)“食品法律法規(guī)及標準”專欄,提高監(jiān)管干部依法行政、規(guī)范操作的水平。