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工商黃浦分局加強元宵節(jié)期間食品安全監(jiān)管

來源:www.deersay.cn  作者:上海企業(yè)綜合服務網(wǎng)  日期:2012-2-7 9:53:59

  一是明確治理重點。以商場、超市、便利店為重點,加強對元宵經(jīng)營者的監(jiān)督檢查,看證照是否齊全、預包裝或散裝元宵食品有無檢驗合格證明,標簽、儲存溫度是否符合要求等。二是嚴格質(zhì)量監(jiān)測。圍繞節(jié)日消費比較集中的元宵、蜜餞、熟肉制品、牛羊肉等重點品種,開展集中抽檢。三是完善舉報網(wǎng)絡。充分利用12315消費者投訴舉報網(wǎng)絡平臺,將監(jiān)督舉報體系延伸到最基層,對外公開監(jiān)督舉報電話,建立食品安全快速反應機制,對假冒偽劣食品投訴快速受理,迅速查辦。

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