工商普陀分局加強(qiáng)超市、賣場總部食品安全監(jiān)管

　　一是加強(qiáng)溝通聯(lián)系。定期走訪超市、賣場總部，圍繞守法誠信經(jīng)營、增強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感、樹立品牌形象等主題，引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)重視食品安全問題。二是強(qiáng)化日常監(jiān)管。將超市、賣場總部列為重點(diǎn)檢查對象，關(guān)注企業(yè)食品安全管理流程，悉心指導(dǎo)，不斷完善其在進(jìn)貨查驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、上架銷售、應(yīng)急下架、退市銷毀等環(huán)節(jié)的管理措施。三是對接突發(fā)事件處置流程。與超市、賣場總部實(shí)行食品安全應(yīng)急處置聯(lián)動(dòng)對接，保持與超市管理層信息暢通，確保下架封存等措施能在第一時(shí)間由各超市總部下達(dá)至各門店。