工商松江分局加強流通環(huán)節(jié)鮮肉和肉制品安全整頓治理

        一是加強對主要生豬產(chǎn)品經(jīng)營場所的監(jiān)管，督促經(jīng)營者落實索證索票、進貨查驗和記錄制度，對冷庫、冷凍設(shè)備使用情況進行現(xiàn)場檢查。二是以生豬產(chǎn)品配送中心、生豬產(chǎn)品批發(fā)市場為“點”，以區(qū)內(nèi)大型超市賣場、農(nóng)貿(mào)市場為“面”，有序推進肉制品抽樣檢測工作，目前，暫未發(fā)現(xiàn)銷售含有瘦肉精等違禁藥物肉制品的情況。三是積極采取上門指導、專題培訓等形式開展行政指導，引導肉制品經(jīng)營者自律自糾，促進經(jīng)營者提高自律意識和完善各項制度。