為保證全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的新春佳節(jié)，2011年12月中旬以來(lái)，閘北區(qū)食監(jiān)所根據(jù)《2012年元旦春節(jié)食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃》，圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)單位等監(jiān)管重點(diǎn)，對(duì)交通樞紐地區(qū)、大型宴席單位、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、工地食堂、企業(yè)食堂、保健食品開展加強(qiáng)型檢查，并完成了區(qū)第九屆黨代會(huì)、區(qū)兩會(huì)、寶華寺越年面等食品安全保障工作。
區(qū)食藥監(jiān)分局共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員902人次，檢查大中型餐飲單位180戶次，旅游接待酒店3戶次，集體用餐配送單位16戶次，學(xué)校食堂56戶次，工地食堂36戶次，其他企事業(yè)食堂32戶次，集體用餐配送中心4戶，保健品經(jīng)營(yíng)單位122戶次。抽檢食品58件，其中盒飯、桶飯成品23件，熟肉制品20件，乳及乳制品10件，辣椒醬、辣椒粉5件。餐飲具81件，保健食品10件（降血脂、降血糖、降血壓、減肥）�？鞕z食品及食品原料129件，合格123件，合格率95.3%。處理投訴舉報(bào)9起，責(zé)令整改3戶，行政處罰3起，處罰金額18000元。對(duì)大中型餐飲單位春節(jié)期間訂餐情況進(jìn)行申報(bào)登記，截至目前，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為15950桌，同時(shí)對(duì)區(qū)內(nèi)2家餐飲單位220套年夜飯外賣套情況進(jìn)行了解統(tǒng)計(jì)并加強(qiáng)檢查。節(jié)前，區(qū)食藥監(jiān)分局還聯(lián)合其他區(qū)縣組織開展了一次大型餐飲單位節(jié)前跨區(qū)互查，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型宴席戶開展了一次夜市集中檢查。
