為確保市民過(guò)一個(gè)平安祥和的春節(jié)，區(qū)食藥監(jiān)局在節(jié)前和節(jié)日期間加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行了有針對(duì)性的監(jiān)督檢查。記者獲悉，春節(jié)期間全區(qū)未發(fā)生一起集體性食物中毒事件，食品安全狀況總體有序可控。
節(jié)前，該局就積極做好應(yīng)急預(yù)案和節(jié)日值班安排，認(rèn)真排摸食品安全薄弱環(huán)節(jié)，制定節(jié)日食品安全保障方案，建立突發(fā)事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組和兩個(gè)應(yīng)急處置小組。同時(shí)，執(zhí)法人員加強(qiáng)排摸和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，全覆蓋監(jiān)督指導(dǎo)酒席承辦的單位，檢查大中型餐飲單位80余家，檢查農(nóng)村家庭自辦酒席10戶，還檢查了屠宰場(chǎng)和保健品銷(xiāo)售單位。對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)和重點(diǎn)單位，還實(shí)行了錯(cuò)時(shí)檢查和“飛行檢查”。
針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)單位和重點(diǎn)食品開(kāi)展巡查，有效保障了全區(qū)各類(lèi)宴席3843桌、近4萬(wàn)人次的就餐安全。
