近日，申城前期呈較大幅度上漲的蔬菜價(jià)格開(kāi)始小幅回落，但部分蔬菜價(jià)格仍處高位，像青菜、黃瓜、豆角類(lèi)、茄子、草頭、豆苗等的市場(chǎng)價(jià)僅比前一周稍有下降，相比之下，仍要比去年同期上漲20%左右，個(gè)別品種更是突破50%。
蔬菜價(jià)格可謂高高在上。500克的草頭僅批發(fā)價(jià)就高達(dá)7元，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格肯定要在10元以上，同等分量豆苗要6元，即便是便宜點(diǎn)的韭菜也要3.2元。一周前市場(chǎng)零售價(jià)賣(mài)2.5元－2.8元/500克的青菜，現(xiàn)還在1.5元－1.8元/500克位置上。而較易儲(chǔ)存的蓮藕市場(chǎng)零售價(jià)為2.5元－2.8元/500克，苦瓜500克售價(jià)高達(dá)8元。一些常逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“買(mǎi)汏燒”們感慨地說(shuō)，時(shí)下菜價(jià)降幅一般在5%以?xún)?nèi)，與水果價(jià)格降幅形成鮮明對(duì)比。
據(jù)測(cè)算，目前申城的蔬菜總體價(jià)位比去年高出20%以上，少數(shù)品種接近50%，這在以往是不多見(jiàn)的。近期申城又遇連續(xù)陰雨，客菜入滬受阻同時(shí)，油價(jià)上漲，運(yùn)費(fèi)也上漲了，再加上雨天田間取菜困難，申城過(guò)高的菜價(jià)還將維持一段時(shí)日。
2月19日，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今后一段時(shí)間，只要天氣持續(xù)放晴，氣溫回升，菜價(jià)肯定會(huì)出現(xiàn)明顯回落。
