食品質量安全認證(QS認證)正式實施,未獲得食品QS認證的大米、
食用植物油、小麥粉、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、方便面、
餅干、罐頭食品、冷凍食品、速凍面米食品、膨化食品、調味品(味
精和糖)15類食品將禁止在市場上銷售。
目前,國家質檢總局已決定把納入食品質量安全市場準入制度進行監(jiān)
管理,正在擬訂實施方案。方案出臺后,從事以上15類食品生產(chǎn)的企
業(yè)必須取得食品生產(chǎn)許可證。在獲得食品生產(chǎn)證后,其生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)出廠檢驗合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質量安全市場準入標志(QS標志)后才能出廠銷售。
二、食品質量安全市場準入制度的基本內容
1. 對食品生產(chǎn)企業(yè)實行生產(chǎn)認可證制度;
2. 對食品生產(chǎn)企業(yè)的食品實行強制檢驗制度;
3. 對進入市場的食品實施質量安全市場準入標志制度。
三、QS食品安全準入的作用
1. 確保廣大消費者的人身健康和生命安全
2. 提高食品企業(yè)的生產(chǎn)力和質量水平; 3. 規(guī)范食品市場秩序,促進食品工業(yè)發(fā)展。
需要準備資料
1.生產(chǎn)許可證申請書3份
2.有效期內的工商營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,企業(yè)代碼證復印件3份
3.企業(yè)法定代表人或者負責人身份證復印件3份
4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復印件3份
5.標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復印件3份
6.企業(yè)質量管理文件復印件1份
7.企業(yè)標準文本復印件1份
8.已獲得ISO9001認證,出口衛(wèi)生注冊的企業(yè),提供證書復印件3份
9.審查細則要求的其他材料